2011/02/03

本日の夕飯

今日は節分でしたね〜。

というわけで、我が家もささやかながら
節分気分を味わってみました。

恵方巻きを作って。

日本で買ってきた福豆と一緒に♪


今年はきちんと南南東に向かって
無言で一気に食べてみました。

途中、何度も笑って吹き出しそうになりながら。(笑

息子にとっては初めての節分。


一応、豆をひとつぶ握らせて
外に投げさせてみました。

これで今年も我が家は健康で幸せに過ごせるかな。

こんな日本の行事が大好きです☆


そして、そんな今夜の夕飯はこうなりました。


太巻きと豚汁。

太巻きの中身はツナ、きゅうり、アボカド、かにかま、たまごを
ランダムに巻きました。

最近気付いたのですが、
ツナって巻物やおにぎり、サンドイッチにするときは
フードプロセッサーで細かくしたほうが水も垂れなくて
美味しいんです。

大切なひと手間、裏技です。


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