Happy Thanks giving day!
ということで、今年も食い倒れ。
ゲストが来るわけでもなかったので
当日までメニューが決められず
なんとなーく作った今年のサンクスディナー。
こんな感じになりました。
ローストチキン
スタッフィング
マッシュドポテト
グレービーソース
ローストポテト、ズッキーニ
シーフードグラタン
春雨とグリーンリーフのサラダ
アボカドとスモークサーモンのサラダ
里芋の煮物
ツナピラフ
いつもながらターキーでは大きすぎるので
チキンです。
今年はレモンハーブで焼き上げました。
これがさっぱりしていてとっても美味しかったです♪
普段はあんまりお肉が好きじゃない息子も
今日はパクパク！
ひき肉以外であんなに食べているのは
初めて見ました。
デザートはこちら。
スイートポテトとパンプキンブレット。
パンプキンブレットは
近所に住む知り合いの方が
持ってきてくれたんです。
息子もご満悦〜♪
いつも以上に食べてびっくりするくらい
お腹がぽんぽこりんになっていました。
こうして家族揃って毎日楽しく
食事ができることに感謝です。
0 件のコメント:
コメントを投稿